Titre : |
Le grand livre Marabout de la pâtisserie facile |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Collectif, Auteur |
Editeur : |
Marabout, 2019 |
Description : |
479 p. |
ISBN/ISSN : |
978-2-501-14239-7 |
Langues : |
Français (fre) |
Descripteurs : |
pâtisserie recette culinaire
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Index. décimale : |
641 Nourriture et boisson |
Résumé : |
LA bible de la pâtisserie maison : cupcakes et muffins, chocolat, gâteaux d'anniversaires, petits-fours, gâteaux pour l'heure du thé, tartes, pâtisseries d'ailleurs, etc... 600 recettes illustrées et inratables. Un ouvrage ultra pratique, avec des pas-à-pas en photos pour maîtriser les gestes authentiques du pâtissier ainsi que des zooms sur les ingrédients indispensables.
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Nature du document : |
Documentaire |
Le grand livre Marabout de la pâtisserie facile [texte imprimé] / Collectif, Auteur . - Marabout, 2019 . - 479 p. ISBN : 978-2-501-14239-7 Langues : Français ( fre)
Descripteurs : |
pâtisserie recette culinaire
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Index. décimale : |
641 Nourriture et boisson |
Résumé : |
LA bible de la pâtisserie maison : cupcakes et muffins, chocolat, gâteaux d'anniversaires, petits-fours, gâteaux pour l'heure du thé, tartes, pâtisseries d'ailleurs, etc... 600 recettes illustrées et inratables. Un ouvrage ultra pratique, avec des pas-à-pas en photos pour maîtriser les gestes authentiques du pâtissier ainsi que des zooms sur les ingrédients indispensables.
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Nature du document : |
Documentaire |
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