50 idées reçues sur l'agriculture et l'alimentation / Marc Dufumier / Marabout (2015)

Public ISBD Titre : 50 idées reçues sur l'agriculture et l'alimentation : Que se passe-t-il vraiment dans nos assiettes et nos campagnes ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Dufumier, Auteur ; Cécile Pivot, Auteur Editeur : Marabout, 2015 Collection : Poche Marabout Sous-collection : Santé Description : 250p. ISBN/ISSN : 978-2-501-09932-5 Prix : 5,99€ Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Descripteurs : abeille agriculture agriculture biologique alimentation cancer eau élevage espérance de vie France génie génétique huile végétale lait pesticide réchauffement de la terre régime alimentaire santé Union européenne Index. décimale : 630 Agriculture - forêt, élevage, pêche Résumé : En tant que consommateurs, nous sommes pris chaque jour entre deux feux : d'un côté les discours alarmistes des écologistes, de l'autre les discours marketing de l'agriculture et de l'alimentation industrielle. Résultat, nous entendons tout et son contraire sur ce qui se passe dans nos assiettes et nos campagnes, et nous ne savons plus ce qui est vrai ou faux. Ce livre vous aidera à y voir plus clair. Note de contenu : Bibliographie. Table des matières. Nature du document : Documentaire 50 idées reçues sur l'agriculture et l'alimentation : Que se passe-t-il vraiment dans nos assiettes et nos campagnes ? [texte imprimé] / Marc Dufumier, Auteur ; Cécile Pivot, Auteur . - Marabout, 2015 . - 250p.. - (Poche Marabout. Santé) . ISBN : 978-2-501-09932-5 : 5,99€ Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Descripteurs : abeille agriculture agriculture biologique alimentation cancer eau élevage espérance de vie France génie génétique huile végétale lait pesticide réchauffement de la terre régime alimentaire santé Union européenne Index. décimale : 630 Agriculture - forêt, élevage, pêche Résumé : En tant que consommateurs, nous sommes pris chaque jour entre deux feux : d'un côté les discours alarmistes des écologistes, de l'autre les discours marketing de l'agriculture et de l'alimentation industrielle. Résultat, nous entendons tout et son contraire sur ce qui se passe dans nos assiettes et nos campagnes, et nous ne savons plus ce qui est vrai ou faux. Ce livre vous aidera à y voir plus clair. Note de contenu : Bibliographie. Table des matières. Nature du document : Documentaire

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L'agriculture à quoi ça sert ? / Marie Lescroart in Okapi, 867 (01 avril 2009)

Public ISBD [article]  inOkapi > 867 (01 avril 2009) Titre : L'agriculture à quoi ça sert ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Lescroart, Auteur Année : 2009 Article : p. 10-16 Descripteurs : agriculture agriculture biologique protection de l'environnement Résumé : Dossier consacré à l'agriculture qui aujourd'hui doit cultiver le respect de la planète. Dégradation de l'environnement, conditions de vie affligeantes des animaux, insécurité alimentaire ... Après un demi-siècle de "toujours plus", l'agriculture essaie de produire "mieux". Nature du document : Documentaire [article] L'agriculture à quoi ça sert ? [texte imprimé] / Marie Lescroart, Auteur . - 2009 . - p. 10-16. in Okapi > 867 (01 avril 2009) Descripteurs : agriculture agriculture biologique protection de l'environnement Résumé : Dossier consacré à l'agriculture qui aujourd'hui doit cultiver le respect de la planète. Dégradation de l'environnement, conditions de vie affligeantes des animaux, insécurité alimentaire ... Après un demi-siècle de "toujours plus", l'agriculture essaie de produire "mieux". Nature du document : Documentaire

Qu'elle est verte ma biovallée ! / Lise Barnéoud in Science & vie junior, 281 (février 2013)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 281 (février 2013) Titre : Qu'elle est verte ma biovallée ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Lise Barnéoud, Auteur Année : février 2013 Article : p. 22-25 Descripteurs : agriculture biologique biodiversité protection de l'environnement Nature du document : Documentaire [article] Qu'elle est verte ma biovallée ! [texte imprimé] / Lise Barnéoud, Auteur . - février 2013 . - p. 22-25. in Science & vie junior > 281 (février 2013) Descripteurs : agriculture biologique biodiversité protection de l'environnement Nature du document : Documentaire

Le Sol, la terre et les champs / Claude Bourguignon / Sang de la Terre (2015)

Public ISBD Titre : Le Sol, la terre et les champs Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Bourguignon, Auteur ; Lydia Bourguignon, Auteur Editeur : Sang de la Terre, 2015 Description : 242 p. ISBN/ISSN : 978-2-86985-326-3 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture biologique développement durable Index. décimale : 630 Agriculture - forêt, élevage, pêche Résumé : L'agriculture est aujourd'hui dans une impasse. L'intensification n'a pas été capable d'arrêter la famine mais elle a épuisé des millions d'hectares de sol et dégradé la qualité nutritive des aliments. Fondée sur une conception très réductrice du sol vu comme un support inerte, l'agronomie n'a pas su développer une agriculture durable. S'appuyant sur les expériences réussies d'autres formes d'agriculture et sur les dernières recherches en microbiologie du sol, Claude et Lydia Bourguignon proposent une nouvelle voie pour l'agriculture du XXIème siècle. L'agrologie, science de l'agriculture écologique, est fondée sur une perception fine des relations complexes qui unissent le sol, les microbes, les plantes, les animaux et l'homme. Elle développe l'usage de nouvelles espèces, déjà sélectionnées par la nature, pour leur aptitude à restructurer les sols, à récupérer les engrais lessivés par les pluies, à pousser sur des sols pauvres ou arides. Le paysan, aujourd'hui exploitant agricole, doit devenir un véritable agriculteur et, pour la première fois dans l'histoire, cultiver la terre sans l'éroder, en l'aimant et en la respectant comme un être vivant. Nature du document : Documentaire Le Sol, la terre et les champs [texte imprimé] / Claude Bourguignon, Auteur ; Lydia Bourguignon, Auteur . - Sang de la Terre, 2015 . - 242 p. ISBN : 978-2-86985-326-3 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture biologique développement durable Index. décimale : 630 Agriculture - forêt, élevage, pêche Résumé : L'agriculture est aujourd'hui dans une impasse. L'intensification n'a pas été capable d'arrêter la famine mais elle a épuisé des millions d'hectares de sol et dégradé la qualité nutritive des aliments. Fondée sur une conception très réductrice du sol vu comme un support inerte, l'agronomie n'a pas su développer une agriculture durable. S'appuyant sur les expériences réussies d'autres formes d'agriculture et sur les dernières recherches en microbiologie du sol, Claude et Lydia Bourguignon proposent une nouvelle voie pour l'agriculture du XXIème siècle. L'agrologie, science de l'agriculture écologique, est fondée sur une perception fine des relations complexes qui unissent le sol, les microbes, les plantes, les animaux et l'homme. Elle développe l'usage de nouvelles espèces, déjà sélectionnées par la nature, pour leur aptitude à restructurer les sols, à récupérer les engrais lessivés par les pluies, à pousser sur des sols pauvres ou arides. Le paysan, aujourd'hui exploitant agricole, doit devenir un véritable agriculteur et, pour la première fois dans l'histoire, cultiver la terre sans l'éroder, en l'aimant et en la respectant comme un être vivant. Nature du document : Documentaire

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100160	630 BOU	Livre imprimé	CDI	Documentaire	Disponible

Tous écolos ! / Elise Rousseau / De La Martinière (2021)

Public ISBD Titre : Tous écolos ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Elise Rousseau, Auteur ; Robbert, Illustrateur Editeur : De La Martinière, 2021 Collection : Jeunesse Description : 111p. ISBN/ISSN : 978-2-7324-9295-7 Prix : 13.90€ Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Descripteurs : agriculture biologique alimentation animal en voie de disparition association citoyenneté consumérisme contraception déboisement développement durable eau énergie nucléaire herbicide insecticide jardinage mer métier pesticide poisson pollution pollution par les hydrocarbures réchauffement de la terre recyclage des déchets santé surpopulation transport Mots-clés : Espèce en danger  Extinction Index. décimale : 577 Ecologie Résumé : Aujourd'hui, plus que jamais, l'écologie est l'affaire de tous. Peut-être même que tu y es encore plus sensible que les adultes et aimerais bien les voir passer à la vitesse supérieure ! Ne cherche plus : fais ici le plein d'explications sur ces notions parfois abstraites que sont la pollution, la déforestation, ou le développement durable. Puis passe à la pratique au quotidien : mange en accord avec les ressources de la planète, fabrique des insecticides bio et économise de l'énergie à la maison et au collège ! Nature du document : Documentaire Tous écolos ! [texte imprimé] / Elise Rousseau, Auteur ; Robbert, Illustrateur . - De La Martinière, 2021 . - 111p.. - (Jeunesse) . ISBN : 978-2-7324-9295-7 : 13.90€ Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Descripteurs : agriculture biologique alimentation animal en voie de disparition association citoyenneté consumérisme contraception déboisement développement durable eau énergie nucléaire herbicide insecticide jardinage mer métier pesticide poisson pollution pollution par les hydrocarbures réchauffement de la terre recyclage des déchets santé surpopulation transport Mots-clés : Espèce en danger  Extinction Index. décimale : 577 Ecologie Résumé : Aujourd'hui, plus que jamais, l'écologie est l'affaire de tous. Peut-être même que tu y es encore plus sensible que les adultes et aimerais bien les voir passer à la vitesse supérieure ! Ne cherche plus : fais ici le plein d'explications sur ces notions parfois abstraites que sont la pollution, la déforestation, ou le développement durable. Puis passe à la pratique au quotidien : mange en accord avec les ressources de la planète, fabrique des insecticides bio et économise de l'énergie à la maison et au collège ! Nature du document : Documentaire

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Tout bio, tout beau ? / Marie Révillion in Les Clés de l'actualité, 696 (01 février 2007)

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