50 idées reçues sur l'agriculture et l'alimentation / Marc Dufumier / Marabout (2015)

Public ISBD Titre : 50 idées reçues sur l'agriculture et l'alimentation : Que se passe-t-il vraiment dans nos assiettes et nos campagnes ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Dufumier, Auteur ; Cécile Pivot, Auteur Editeur : Marabout, 2015 Collection : Poche Marabout Sous-collection : Santé Description : 250p. ISBN/ISSN : 978-2-501-09932-5 Prix : 5,99€ Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Descripteurs : abeille agriculture agriculture biologique alimentation cancer eau élevage espérance de vie France génie génétique huile végétale lait pesticide réchauffement de la terre régime alimentaire santé Union européenne Index. décimale : 630 Agriculture - forêt, élevage, pêche Résumé : En tant que consommateurs, nous sommes pris chaque jour entre deux feux : d'un côté les discours alarmistes des écologistes, de l'autre les discours marketing de l'agriculture et de l'alimentation industrielle. Résultat, nous entendons tout et son contraire sur ce qui se passe dans nos assiettes et nos campagnes, et nous ne savons plus ce qui est vrai ou faux. Ce livre vous aidera à y voir plus clair. Note de contenu : Bibliographie. Table des matières. Nature du document : Documentaire 50 idées reçues sur l'agriculture et l'alimentation : Que se passe-t-il vraiment dans nos assiettes et nos campagnes ? [texte imprimé] / Marc Dufumier, Auteur ; Cécile Pivot, Auteur . - Marabout, 2015 . - 250p.. - (Poche Marabout. Santé) . ISBN : 978-2-501-09932-5 : 5,99€ Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Descripteurs : abeille agriculture agriculture biologique alimentation cancer eau élevage espérance de vie France génie génétique huile végétale lait pesticide réchauffement de la terre régime alimentaire santé Union européenne Index. décimale : 630 Agriculture - forêt, élevage, pêche Résumé : En tant que consommateurs, nous sommes pris chaque jour entre deux feux : d'un côté les discours alarmistes des écologistes, de l'autre les discours marketing de l'agriculture et de l'alimentation industrielle. Résultat, nous entendons tout et son contraire sur ce qui se passe dans nos assiettes et nos campagnes, et nous ne savons plus ce qui est vrai ou faux. Ce livre vous aidera à y voir plus clair. Note de contenu : Bibliographie. Table des matières. Nature du document : Documentaire

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100866	630 DUF	Livre imprimé	CDI	Documentaire	Disponible

L'obésité / Daniel Rigaud / Milan (2007)

Public ISBD Titre : L'obésité : le mal du siècle Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Rigaud, Auteur Editeur : Milan, 2007 Description : 63 p. ISBN/ISSN : 978-2-7459-2266-3 Note générale : tableau, glossaire, bibliographie, sites internet, index. Descripteurs : alimentation obésité régime alimentaire Index. décimale : 616 Maladies Résumé : Définition de l'obésité, étude des mécanismes en jeu (activité physique, dépense calorique, génétique), des complications (regard de l'autre), du poids de la société, du traitement (médicaments, prévention, chirurgie) et conseils pour bien maigrir. Nature du document : Documentaire L'obésité : le mal du siècle [texte imprimé] / Daniel Rigaud, Auteur . - Milan, 2007 . - 63 p. ISBN : 978-2-7459-2266-3 tableau, glossaire, bibliographie, sites internet, index. Descripteurs : alimentation obésité régime alimentaire Index. décimale : 616 Maladies Résumé : Définition de l'obésité, étude des mécanismes en jeu (activité physique, dépense calorique, génétique), des complications (regard de l'autre), du poids de la société, du traitement (médicaments, prévention, chirurgie) et conseils pour bien maigrir. Nature du document : Documentaire

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007084	616 RIG	Livre imprimé	CDI	Documentaire	Disponible

Peut-on se passer de viande ? / Isabelle Verbaere in Phosphore, 376 (octobre 2012)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 376 (octobre 2012) Titre : Peut-on se passer de viande ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Verbaere Année : octobre 2012 Article : p. 64-65 Descripteurs : régime alimentaire Mots-clés : végétarisme Résumé : De plus en plus de gens prônent le végétarisme. Peut-on se passer de viande ? Nature du document : Documentaire [article] Peut-on se passer de viande ? [texte imprimé] / Isabelle Verbaere . - octobre 2012 . - p. 64-65. in Phosphore > 376 (octobre 2012) Descripteurs : régime alimentaire Mots-clés : végétarisme Résumé : De plus en plus de gens prônent le végétarisme. Peut-on se passer de viande ? Nature du document : Documentaire