30 recettes incontournables / Atlas (2013)

Public ISBD Titre : 30 recettes incontournables Type de document : texte imprimé Editeur : Atlas, 2013 Description : 63 p ISBN/ISSN : 325-0-1999-3827-2 Descripteurs : préparation des repas recette culinaire Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : Salade grecque, cake pruneaux et lardons, blanquette de veau, hachis parmentier, moules marinière, saumon à l'oseille en papillote, crêpes, riz au lait à la vanille... Faites le plein de recettes faciles et incontournables ! Pour chaque recette est indiqué le temps de préparation, de cuisson, le niveau de difficulté, le coût et une astuce ou une variante. Les recettes, illustrées par un pas à pas et par une photo du plat fini, sont très faciles à réaliser. Nature du document : Documentaire 30 recettes incontournables [texte imprimé] . - Atlas, 2013 . - 63 p. ISSN : 325-0-1999-3827-2 Descripteurs : préparation des repas recette culinaire Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : Salade grecque, cake pruneaux et lardons, blanquette de veau, hachis parmentier, moules marinière, saumon à l'oseille en papillote, crêpes, riz au lait à la vanille... Faites le plein de recettes faciles et incontournables ! Pour chaque recette est indiqué le temps de préparation, de cuisson, le niveau de difficulté, le coût et une astuce ou une variante. Les recettes, illustrées par un pas à pas et par une photo du plat fini, sont très faciles à réaliser. Nature du document : Documentaire

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Cuisine moléculaire : à vos éprouvettes ! / Caroline Jury in Science & vie junior, 252 (septembre 2010)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 252 (septembre 2010) Titre : Cuisine moléculaire : à vos éprouvettes ! : 3 recettes étonnantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Jury, Auteur Année : 2010 Article : p. 78-83 Descripteurs : préparation des repas Résumé : Recette de l'escalope au lave-vaisselle, des spaghettis à la grenadine et du chocolat chantilly. Nature du document : Documentaire [article] Cuisine moléculaire : à vos éprouvettes ! : 3 recettes étonnantes [texte imprimé] / Caroline Jury, Auteur . - 2010 . - p. 78-83. in Science & vie junior > 252 (septembre 2010) Descripteurs : préparation des repas Résumé : Recette de l'escalope au lave-vaisselle, des spaghettis à la grenadine et du chocolat chantilly. Nature du document : Documentaire

Cuisine pour les Geeks / Liguori Lecomte / Solar (2016)

Public ISBD Titre : Cuisine pour les Geeks Type de document : texte imprimé Auteurs : Liguori Lecomte, Auteur Editeur : Solar, 2016 Description : 95 p. ISBN/ISSN : 978-2-263-14650-3 Langues : Français (fre) Descripteurs : préparation des repas recette culinaire Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les recettes de cuisine geek invitent à un voyage culinaire fantastique. Car oui, la cuisine peut être geek, et le geek peut être chic, bon et facile à réaliser : poulet frit "Los Pollos Hermanos' (Breaking Bad), verrines Skywalker (Star War), burger de la Matrice (Matrix), croque de Karadoc (Kaamelott), Fruit Miam Miam au caramel (Zelda), tartare de chair fraîche et mayonnaise de soja (The Walking dead), pokeball meringuée (Pokemon), #Joker (Batman)... Autant de recettes qu'on adore adorer pour partager de bons moments en toute simplicité ! Nature du document : Documentaire Cuisine pour les Geeks [texte imprimé] / Liguori Lecomte, Auteur . - Solar, 2016 . - 95 p. ISBN : 978-2-263-14650-3 Langues : Français (fre) Descripteurs : préparation des repas recette culinaire Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les recettes de cuisine geek invitent à un voyage culinaire fantastique. Car oui, la cuisine peut être geek, et le geek peut être chic, bon et facile à réaliser : poulet frit "Los Pollos Hermanos' (Breaking Bad), verrines Skywalker (Star War), burger de la Matrice (Matrix), croque de Karadoc (Kaamelott), Fruit Miam Miam au caramel (Zelda), tartare de chair fraîche et mayonnaise de soja (The Walking dead), pokeball meringuée (Pokemon), #Joker (Batman)... Autant de recettes qu'on adore adorer pour partager de bons moments en toute simplicité ! Nature du document : Documentaire

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100402	641 LEC	Livre imprimé	CDI	Documentaire	Disponible

Les Délices du petit prince / Emmanuelle Kecir-Lepetit / Fleurus (2016)

Public ISBD Titre : Les Délices du petit prince Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuelle Kecir-Lepetit, Auteur Editeur : Fleurus, 2016 Description : 26 p. ISBN/ISSN : 978-2-215-13186-1 Langues : Français (fre) Descripteurs : pâtisserie préparation des repas Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : Un livre de recettes savoureuses inspirées par l'oeuvre d'Antoine de Saint-Exupéry. Au menu, le smoothie "caprice de Rose", le "gâteau-mouton" ou encore les "muffins célestes"... Nature du document : Documentaire Les Délices du petit prince [texte imprimé] / Emmanuelle Kecir-Lepetit, Auteur . - Fleurus, 2016 . - 26 p. ISBN : 978-2-215-13186-1 Langues : Français (fre) Descripteurs : pâtisserie préparation des repas Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : Un livre de recettes savoureuses inspirées par l'oeuvre d'Antoine de Saint-Exupéry. Au menu, le smoothie "caprice de Rose", le "gâteau-mouton" ou encore les "muffins célestes"... Nature du document : Documentaire

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Les festins de la Renaissance in Histoire Junior, 11 (septembre 2012)

Public ISBD [article]  inHistoire Junior > 11 (septembre 2012) Titre : Les festins de la Renaissance Type de document : texte imprimé Année : septembre 2012 Article : p. 12-17 Descripteurs : 16e siècle alimentation préparation des repas Résumé : Les seigneurs et les princes organisent des réceptions somptueuses : chaque domestique a un rôle précis, plusieurs services de plats avec des aliments variés sont présentés aux invités, ils utilisent des assiettes et des couverts mais mangent encore souvent avec leurs doigts. Nature du document : Documentaire [article] Les festins de la Renaissance [texte imprimé] . - septembre 2012 . - p. 12-17. in Histoire Junior > 11 (septembre 2012) Descripteurs : 16e siècle alimentation préparation des repas Résumé : Les seigneurs et les princes organisent des réceptions somptueuses : chaque domestique a un rôle précis, plusieurs services de plats avec des aliments variés sont présentés aux invités, ils utilisent des assiettes et des couverts mais mangent encore souvent avec leurs doigts. Nature du document : Documentaire

Recettes romaines / René Husson / Fleurines (2012)

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Ripailles et rogatons in Arkéo junior, 188 (septembre 2011)

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