C'est la vie de palace / Laurence Ogiela in Okapi, 865 (01 mars 2009)

Public ISBD [article]  inOkapi > 865 (01 mars 2009) Titre : C'est la vie de palace Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Ogiela, Auteur Année : 2009 Article : p. 28-32 Note générale : A la fin de ce numéro des références de sites internet sur les métiers de l'hôtellerie. Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Présentation de 5 métiers de l'hôtellerie : directeur, chef cuisinier, concierge, directeur de la sécurité, gouvernante. Nature du document : Documentaire [article] C'est la vie de palace [texte imprimé] / Laurence Ogiela, Auteur . - 2009 . - p. 28-32. A la fin de ce numéro des références de sites internet sur les métiers de l'hôtellerie. in Okapi > 865 (01 mars 2009) Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Présentation de 5 métiers de l'hôtellerie : directeur, chef cuisinier, concierge, directeur de la sécurité, gouvernante. Nature du document : Documentaire

Il faut parfois s'opposer à ses parents / Sandrine Pouverreau in Phosphore, 377 (novembre 2012)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 377 (novembre 2012) Titre : Il faut parfois s'opposer à ses parents Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Pouverreau Année : novembre 2012 Article : p. 78 Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Parcours d'une jeune qui est parvenue à faire des études en cuisine/pâtisserie, malgré le désaccord initial de ses parents. Nature du document : Documentaire [article] Il faut parfois s'opposer à ses parents [texte imprimé] / Sandrine Pouverreau . - novembre 2012 . - p. 78. in Phosphore > 377 (novembre 2012) Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Parcours d'une jeune qui est parvenue à faire des études en cuisine/pâtisserie, malgré le désaccord initial de ses parents. Nature du document : Documentaire

J'ai trouvé ma voie en faisant la fête / Sandrine Pouverreau in Phosphore, 384 (juin 2013)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 384 (juin 2013) Titre : J'ai trouvé ma voie en faisant la fête Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Pouverreau Année : juin 2013 Article : p. 78 Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Mauvais élève au lycée et en fac, je suis pourtant devenu propriétaire de restaurant. Nature du document : Documentaire [article] J'ai trouvé ma voie en faisant la fête [texte imprimé] / Sandrine Pouverreau . - juin 2013 . - p. 78. in Phosphore > 384 (juin 2013) Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Mauvais élève au lycée et en fac, je suis pourtant devenu propriétaire de restaurant. Nature du document : Documentaire

J'ai trouvé mon job en échange à Bogota / Sandrine Pouverreau in Phosphore, 380 (février 2013)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 380 (février 2013) Titre : J'ai trouvé mon job en échange à Bogota Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Pouverreau Année : février 2013 Article : p. 78 Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Nicolas Poupard a monté une auberge-hôtel à Bogota, en Colombie. Le concept semble bien marcher : il envisage de l'étendre à d'autres villes. Nature du document : Documentaire [article] J'ai trouvé mon job en échange à Bogota [texte imprimé] / Sandrine Pouverreau . - février 2013 . - p. 78. in Phosphore > 380 (février 2013) Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Nicolas Poupard a monté une auberge-hôtel à Bogota, en Colombie. Le concept semble bien marcher : il envisage de l'étendre à d'autres villes. Nature du document : Documentaire

Les métiers de l'hôtellerie / Florian Delambily in Science & vie junior, 275 (août 2012)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 275 (août 2012) Titre : Les métiers de l'hôtellerie Type de document : texte imprimé Auteurs : Florian Delambily, Auteur Année : août 2012 Article : p. 80-81 Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Présentation des métiers de l'hôtellerie : directeur d'hôtel, voiturier, gouvernante, réceptionniste, barman. Nature du document : Documentaire [article] Les métiers de l'hôtellerie [texte imprimé] / Florian Delambily, Auteur . - août 2012 . - p. 80-81. in Science & vie junior > 275 (août 2012) Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Présentation des métiers de l'hôtellerie : directeur d'hôtel, voiturier, gouvernante, réceptionniste, barman. Nature du document : Documentaire

Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration / Onisep (2007)

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Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration / Onisep (2011)

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Les métiers du tourisme et des loisirs / Onisep (2011)

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